2023年7月5日(水)12時02分
午前中はトヨタの最新鋭歩行訓練マシーンで足の着地や体のバランス等の矯正を行い､そのまま院外での歩行練習に行き､階段を登って4階の病室へ｡休む間もなくリハビリのお迎えが来た｡結構歩行したので股関節から太腿･足首･足先までのストレッチを施して和げてもらいました｡今日もあっという間にランチタイム｡看護師さんが運んでくれたのは､丁度1ヵ月前の6月5日に転院して食べた思い出深い焼そばセット｡
美味しそうに鰹節もたっぷりかかってる｡
子供の頃に市営プールサイドで売られていた焼きそばに見た目も味もそっくり｡後から栄養士さんに聞くと創立依頼からのレシピを守っていて全て手作りと伺い感動しました｡副菜は胡瓜とカニカマの酢の物｡
野菜が沢山入った味噌汁｡
オマケにふりかけまで付いている｡
脂身が無い細切れ肉にキャベツと人参が入り､麺は縮れ麺｡海軍あがりの叔父に今の海遊館がある場所に市営プールがあり､一番深いプールの真ん中に掘り込まれ､必死に泳いで泳げる様になった事を思い出しました｡
いやーこのラードを少し混ぜた様なソースの味､忘れる事は有りません｡まさか入院先で昭和の昔懐かしいソース焼きそばが味わえるなんて感動!