2023年7月4日(火)17時58分
午後からトヨタが開発した最新鋭の歩行マシーンに乗り訓練｡僕は自力で歩けるから装具は付けず天井から腰に吊るベルトだけを付けてベルトコンベヤーの上を歩くと､前のスクリーンに自分が歩く姿が写しだされ､正しい足の位置や背筋のブレなどを教えてくれる｡人間不思議と指示された足跡に向けて足が着地するもので､歩き方や姿勢が矯正される｡人間の本能を活かした最新鋭の訓練マシーンだ｡術後最長の30分間歩行訓練マシーンを歩いた｡降りて部屋へ帰る時は足がスムーズに運ぶ感覚がする｡その後､入浴して病室で休憩し､廊下で自主トレすると今日も17時から希望者だけのスクワット120回｢立つデイ｣がスタート｡さすがに少し疲れた｡病室に戻り新聞切抜きしていると､夕食が運ばれ､今夜の献立は初めてのメニューで赤魚のポアレ野菜炒め添えに､茄子のソテーに､しろ菜と人参のお浸しのセット｡
今日で転院して来て30日が経つが､鯖の塩焼き以外は全て異なるメニューだ｡カリフラワー､人参､もやし､えのきのボイルが沢山添えられいる｡
茄子のソテーは､薄味でトロッとして旨い｡
しろ菜と人参のお浸しは､ポン酢でいただく｡冷たくて美味しい｡
魚は骨が無いから嬉しい｡先ずは一口味見｡薄い塩味のポアレなので､ボイル野菜にマヨネーズとウスターソースをかけて見た｡まるで野菜炒めだ｡
パリッと焼けた淡白な白身魚のポアレに野菜炒め乗っけ盛り｡初めて食べたけど思った通り昔懐かしい日本式洋食屋さんの味わい｡大阪必須アイテムであるマヨネーズとウスターソースのコンビは最強｡今夜も美味しかったです｡ご馳走様でした｡