2023年7月3日(月)12時03分
今日も8時50分にリハビリの迎えが来て､良い天気なので外を歩きましょうかと先週に続き病院の外に出た｡太陽に当たるのは手術してから48日目｡気持ちいい!レトロな商店街を通り､駅まで歩き､最近オープンしたと言うコメダ珈琲の前を通って､国道を通り病院前まで20分少し｡術後最長距離を歩きました｡杖を持って来たので何とか歩けたがかなりきつい｡病院の廊下とはぜんぜん違う!部屋に戻って休憩していると又もやリハビリのお迎えが来て､2階に降りて和室を模った部屋に行き､立ち座りと膝で立ち体幹強化｡みっちり1時間して帰りは4階まで階段で登り､病室まで戻って休憩していると看護師さんが昼食を持って来てくれた｡フタを取るとオッ!転院初のチラシ寿司だ!いやー暑いから寿司は大歓迎!しかも大きな海老が2匹も乗っている!手焼きの錦糸卵も乗って彩り最高!生唾が出る｡
最初焼き茄子と間違ったキウイ｡
小芋の鳥そぼろ煮｡
豆腐の赤だしの海老ちらし寿司セット｡病院食とは思えない献立メニューに感謝感激雨霰だ!
スプーンでシャリに海老と錦糸卵を乗っけて､がぶりっ!ツンと来ないまろやかな酸味のシャリが堪らん!
柔らかく出汁が染み込んだ小芋煮ほんのり生姜が効いて旨い｡
プリップリで甘い海老と程よい酸味のシャリと香ばしい錦糸卵が三味一体となり美味しい｡久しぶりに食べる手作りのちらし寿司に感動｡