2023年6月14日(水)12時05分
転院10日目のランチ お盆に乗せて運んで来てくれた献立メニューは｡｡
看護師さんがふたを取ると､又もや魚料理｡｡看護師さんも魚メニューが多いと言われますとの事｡｡健康の事を考えると､ＤＨＡやＤＰＡなど不飽和脂肪酸が含まれる魚メニューになるとのこと｡
副菜は､食物繊維が豊富な小芋煮｡
汁物は､豆腐と野菜の白味噌ベースの味噌汁と珍しい｡魚の切り身の上に野菜が沢山添えられています｡食べ易いようにあんかけが施されている｡
今日の魚は赤魚だ｡骨は全く無いのが嬉しい｡もう少し下味かあんかけに味を付けても良いのではと思うぐらい薄味｡ご飯を少し残しておかずは全て完食｡ご馳走様でした!