2025年8月16日(土)18時02分
今日は､お中元に頂いた宮崎牛ロース肉を野菜と別々に鉄板で焼いて、ステーキソースをかけてディナー。
鉄板焼きには赤ワインのオンザロックが旨い｡
こんがり焼けた､にんにくチップを肉に乗せて食べるのが大好き｡
旬を迎えた茄子｡旨いね!
鉄板焼きは､もやしとにんにくの芽が何故が合う｡
赤･黄パプリカは､シャキシャキ食感｡
かぼちゃは､焼くと甘くて美味しい｡
この所､焼肉にステーキにわさびを付けて食べています｡
肉に､にんにくチップを乗せてわさびを付けて｡
巻いて食べる!
ワインもいいけどご飯にも箸が勝手に行く｡｡
お中元に頂いた宮崎牛と彩り野菜の鉄板焼きディナー楽しませていただきました｡