2026年4月8日(水)18時01分
入院患者にすると唯一の楽しみの夕食タイム｡メニューを見ると､出たーまたカレイや｡｡ふたを取ると､育ててくれた祖母が青魚が嫌いな僕の為に骨を取り除いたカレイに片栗粉を塗して脂で揚げて大根おろしを添えた｢カレイの唐揚げ｣を良く作ってくれた事を思い出す｡僕の大好物です｡
低塩･低リン･低カリウムのだしわりポン酢が付いています｡無いのと有るのでは551のCM以上に違います｡
カレイに大根おろしを乗せていただきます｡タンパクな身ですが肉圧で脂が乗って香ばしくていやー美味しい｡同じ魚種でも美味しけりゃそれでいい｡
茄子の肉炒め｡挽肉のことか｡でも美味しい!ここの和食はどれも旨い｡
胡瓜とわかめの生姜和え｡ツンと来ない生姜の配合割合で､この味は中々出せないです｡
デザートは手切りのオレンジ｡瑞々しくて美味しい｡
祖母を想い出すカレイの唐揚げ大根おろし添え｡いやー久々に食べて美味しいかったです｡魚種は同じでもメニュー次第でどうにでもなる｡勉強になります｡ご馳走様でした!
