2025年6月29日(日)11時45分
大阪ウメチカ飲食店の大行列を尻目に､デパ地下阪急うめだ本店へランチを買いにきました｡
お目当ては､僕の頭のカタチと同じ初代店主だった事から屋号で呼ばれず｢ハゲの天ぷら屋＝ハゲ天｣と親しまれ､銀座に移転する際屋号を変えてから大繁盛し､全国主要百貨店のレストラン街とお持ち帰り専門店を展開｡今でも銀座三丁目に本店を構え､リーズナブルな価格で揚げたての天ぷらを提供している｡僕の大好きなお店｡
お目当ての”夏の彩り野菜天丼”最後のひとつをゲット!
隣のなだ万厨房で昨日見た､冷たくて美味しそうな”温泉玉子素麺”も購入｡
早速オフィスランチ｡
ご飯が見えない程､天ぷらが所狭しとぎゅうぎゅう詰め｡コレで税込756円｡大阪のデパ地下は安い!
温泉玉子､海老､煮込み椎茸､青菜がトッピングされた素麺｡冷たくて美味しそう｡
無償で付いているあっさりした”ハゲ天特製天つゆ”をかける｡
先ずは海老天ぷらから｡サクッ､中はプリプリで甘くて美味しい｡
大きな赤パプリカ天は､食感いい｡
天つゆか染み込んだご飯大好き｡
かぼちゃの天ぷら｡思わずほっこり､甘くて旨い!
温泉玉子を潰してかき混ぜるとねっとり｡この食感余り好みでない｡｡
大きな煮込み椎茸｡コレは旨い｡
オクラ天ぷら､夏を感じる｡
茄子の天ぷらは､サクッといいね｡
おっ､大阪名物 紅生姜の天ぷらだ!
大葉天､カリッサクッ｡
最後はとうもろこしの天ぷら｡夏の彩り野菜天丼大満足です｡
あっという間に完食｡夏の休日オフィスランチでした｡