2025年4月19日(土)12時15分
2日間電車と車と商談と食事で座りっぱしの出張で今日は腰が痛くてよちよち歩きだから近くのホワイティうめだ泉の広場から並びの大阪うどん出汁で作る言わば「大阪カツ丼」を食べに”うどん王“さんへランチに。
早い・旨い・安いの三拍子揃った大阪うどん。昆布に鰹節と薄口醤油の天然出汁でツルっと喉越し良く食べ易い大阪うどんを食べさせる店。回転早いから並ばなくて済む。
お目当ての大阪うどんの出汁で作ったカツ丼セット。
脂身が無いヘレカツに出汁で溶いた半熟玉子が乗っている。
ミニうどんが付いて来る。
昆布に鰹節に薄口醤油ベースの天然出汁で溶いた玉子とじがヘレカツに乗り出汁が染みて柔らかて凄く旨い。
赤だしより、やっぱりうどんの方がいい。
出汁を吸い込んだ溶き卵。ふわふわで無茶ウマ!
ご飯少し残してご馳走様。「大阪ヘレカツ丼 ミニうどん付き」税込1080円はお値打ち。是非お試しください!








