穴子水揚日本一の島根県浜田の大とろ穴子三昧を検食【わんまいる】

2021年8月30日(月)12時45分 毎週月曜日は神戸市東灘区のわんまいる専用冷凍センターに入荷した定番商品を梅田本社オフィスに持ち帰っての検食をしています。今日は穴子漁獲高日本一島根県浜田漁港水揚の「浜田大とろ穴子と胡瓜の酢の物:450円」「浜田大とろ穴子の 蒲焼:1,980円」「浜田大トロ穴子の蒲焼き重:980円」を検食しました。

酢の物は胡瓜もパリッと食感があって程よい酸味で旨い。

おかずセットの前菜としてお酒のおつまみとして最適。冷たいビールにも冷やした吟醸酒にお奨め。レンジでできるタレをご飯に塗した穴子重は超お買い得で美味しい。敬老の日のプレゼントとして最適。僕も沖縄で暮らす叔父夫婦と岐阜市内で一人暮らす母に贈りました。

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