2021年8月10日(火)12時10分 店主がハゲ頭だった事から客に｢ハゲの天ぷら屋｣としてあだ名で呼ばれていた事から銀座に移転した際に屋号を｢銀座:ハゲ天｣に改正して旬の食材を使用した揚げたての天ぷらをリーズナブルな値段で提供して東京首都圏を始め全国の百貨店や商業施設へお店を展開している｢銀座:ハゲ天｣の梅田阪急百貨店地下食料品売り場店からテイクアウトして役員会議後ランチしました｡
旬の鱧､トウモロコシのかき揚げ､茄子､しし唐､海老天､蓮根など､秘伝の甘く味醂が効いたあっさりしたタレが付いて好みで天ぷらの上からかけると下のご飯にも混ざりこれが又旨い｡ハゲの天ぷらをハゲが喰う｡旨い｡
