2021年6月23日(水)8時10分 昭和63年9月1日に独立創業して以来､週一で確認している売れ筋分析を行いました｡グルメカタログ事業､ネット通販事業､百貨店様や通販会社様への卸事業の総合､事業別､チャネル別で確認｡コロナになってから｢家飲み｣が増えた影響でお酒の肴・おつまみ類が人気です｡
それに｢テレワーク｣のランチ向けのレンジで簡単に食べれる軽食類が人気｡
そして｢外食が制限｣されているのでお家でホテルや有名店の味か人気､
それに｢朝食｣に少し高い味噌汁やトースターで焼くと美味しい高級冷凍パンも人気で､健康志向も高まり時短ニーズも合わせた冷凍ミー ルキット健幸ディナーも売れ続けています｡
コロナ感染流行時代のキーワード商品が人気です｡このキーワードを抑えた商品開発が重要､ちなみに宅配・ネット通販総合売れ筋ランキング1位はレンジで簡単｢桜島鶏とゴボウの唐揚げ｣､2位オムライス､ 3位石見ポークの酢豚､4位紅鮭塩焼き､
5位具付冷やし中華､ 6位海老とチーズのグラタン､7位豆鯵の南蛮漬け､8位さわら西京焼き､9位ロールキャベツトマトソース煮込､10位鳥取県産焼鳥6本セットでした｡
