2021年5月12日18時40分 今日は僕の方が先に家に帰り風呂を入れてゆっくり入っていると家内が帰宅｡風呂から上がり自分の部屋でビールをグイっと一杯飲むとミールキット健幸ディナーが運ばれて来ました｡早っ！もうできたのかと我ながら便利だなぁと実感｡献立は､｢主菜:みやぎ森林鶏の筑前煮｣と｢副菜:五目厚焼きたまご｣｢副菜:茄子の石見ポークのそぼろあん｣のセットに､金華鯖の塩焼きを単品で付け沿えて初孫の生もと純米酒のロックで楽しみました｡煮込むと抜群に良い出汁が出て柔らかいみやぎ森林鶏､その他野菜にも出汁が染込み旨い｡
