2021年5月25日(火)19時05分 明日は10年振りに大腸がんの検査をするので早めに帰宅し、冷凍タイプのミール キットを作ってもらいました｡今夜の献立は｢主菜:国産牛の肉豆腐｣｢副菜:かぼちゃとしめじの煮物｣｢副菜:しらす大根おろし｣セットに青森県八戸漁港 の炙りしめ鯖を酒の肴に添えてもらいました｡
切っているから流水で解凍してお皿に盛りつけるだけ生姜醤油でいただきます｡脂が乗ったとろ鯖です｡
ご結婚祝い内祝いで贈ってもらった長野県遠藤酒造の｢氷冷熟成 朝しぼり出品貯蔵酒｣｡深い旨味がフレッシュで切れる脂の乗った甘味のとろ鯖に合う｡いやー美味しい｡家飲み、うちごはん、最高｡
