手羽先のカレーフレーク焼きと野菜多めのマカロニサラダを夕食に【わんまいる】

2021年5月2日(日)18時30分　今日もまっすぐ家に帰り、風呂に入って夕食は大好きな野菜多めのマカロニサラダに手羽先と手羽元のカレーフレーク焼きでビールと焼酎の水割りで楽しみました。こんがり焼くと鶏肉の表面が脂が乗ってジュージー。カレーフレークを塗すと皮がパリッと焼けてカレー風味が効いてスパイシー。塩はほんの少し下味を付ける程度がポイントです。軟骨まで極力食べるようにしてカルシウムを摂るように心がけています。ビールに合う。