2021年4月28日(水)18時40分 新型コロナウィルス感染拡大による緊急事態宣言発令の為､通っているスポーツジムもスーパー銭湯も休みなので何処にも寄らず帰宅｡風呂にゆっくり浸かり自分の部屋に入ってビールを飲んでいると家内がわんまいるのミールキット健幸ディナーを作って運んで来てくれました｡今夜の献立メニューの主菜は､宮崎県三股町にある中村畜産さんで作っていただいている｢宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ｣です｡既に肉汁がにじみ出てマキシム配合のデミグラスソースと混ざり旨い｡副菜はハンバーグと言えばお決まりの北海道産の｢フライドポテト｣に｢ほうれん草とコーンのソテー｣｡これにいかり自家製のバケットにバジルとガーリックマヨネーズを塗って焼いてもらいました｡ハンバーグは粗挽きでジューシーで口に含むととろけます｡バケットをサクッとかじり､いかり直輸入のイタリア南部の地ワイン(赤)を含むと旨さが爆発｡｡｡いやー旨い｡
