鉄板とガス火にこだわる我が家のお好み焼き【わんまいる】

2021年3月28日(日)18時10分 我が家は炊飯･焼肉･たこ焼き･お好み焼きは､ガス火で銅の鉄板にこだわっています｡焼き加減が全く違うんです｡お好み焼きは嫁の親父が生前に作ってくれた特注で､厚さ1cmもある分厚い鉄板で焼くお好み焼きは絶品!最近では持ち上げるのに大変なので､息子家族が来た時しかお好み焼きは食べられません｡お産で里帰りしていたので4ヶ月ぶりの我が家のお好み焼きを満喫しました｡