2021年3月2日(火)12時3分 脂身が少なく赤身が美味しい本場イギリスが原産国の健康豚ケンボロー種の石見ポークのモモ肉とキャベツを大きなカットに変更して､モヤシ･人参･ピーマンを一緒にとろみを加えて濃厚ソースで炒めた｢石見ポークと野菜のとろっと炒め｣を再試食しました｡今年の冬の大ヒットメニュー北海道噴火湾産帆立と野菜のとろっと煮の姉妹品としてミールキット健幸ディナーの献立として開発しました｡野菜の旨味成分と石見ポークの旨味成分が混じり抜群に美味しい!
代表堀田の試食日記、献立紹介、ご当地グルメ&食材探しの旅を毎日更新しています。