2021年2月27日(土)16時50分 休日は少し早めにスポーツジムから戻り､今日もミールキットわんまいる健幸ディナーを作ってもらいました｡今夜の献立は､四川料理の代表格の麻婆豆腐です｡東京新宿伊勢丹本店､高島屋､大丸､阪急､阪神百貨店など全国主要百貨店に中華惣菜専門店を展開されている神戸本社のフーズパレットさんに作ってもらっています｡豆板醤を焦がして苦さとコクを出し豚粗挽き肉で旨味とまろやかを出して滑らかな豆腐に絡ませる本格派｡強火で沸騰させて手早く解凍する事がわんまいるの冷凍ミールキットを美味しく食べるポイントです｡ご飯に乗せても美味しい!副菜のゴマ油を施した豆もやしの中華風お浸しも冷たくてシャキシャ キして美味しい!麻婆ソースに浸けると格別です｡茄子と玉ねぎの甘めピリ辛のチリソースもトロッとして口直しに美味しい中華メニューでした!
