2021年2月15日(月)19時50分 仕事帰りに自宅最寄り駅前のスポーツクラブ「ティッブネス 塚口店」に立ち寄り、自宅に戻って今夜もミールキット「わんまいる健幸ディナー」を食べました。今夜の献立は、宮崎県三股町で昭和6年に創業され、今や畜産・加工・調理・販売まで取組み宮崎空港内のレストランやホテル、飲食店などに卸される県内大手の食肉加工会社の中村食肉さんに作ってもらった「宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスハンバーグ」を主菜に、「ほうれん草と蒸し鶏の炒めもの」に「茎わかめとキャベツのサラダ」のセットです。いかりスーパーのフランスパンを焼いて、いかり直輸入のフランス ボルドーカベルネソーヴィニヨンミディアムボディで楽しみました。中村食肉さんの作るマキシムを加えた濃厚なデミグラスソースにトーストを浸けて食べのが大好き!カベルネのタンニンにも合う!

