2021年10月8日(金)11時30分 今日は社外取締役の中山社長が船井総研から独立して設立したリライズコンサルティング株式会社の創業6周年記念セミナーの講師を頼まれ､新大阪駅近くの｢メルパルクホテル｣へ｡腹ごしらえのランチを地下一階にあるレストラン｢カトレア｣の”平日限定1,000円ランチ”が珈琲も付いて美味しそうだったので試しに寄りました｡
和食は｢天ぷら盛合せ｣､洋食は｢豚肉のエスニック風ロースト野菜のグリル添え｣､中華は｢鶏肉といか､野菜醤油炒め｣で､中華を試してみようと注文｡ご飯か中華粥か選べます｡勿論中華粥を頼むとザーサイが付いていて､細く切った沖縄のスパムのようなハムと玉ねぎを加えて炒めた細麺の｢焼きそば｣に鶏肉といかとオクラとしめじに醤油に少し豆板醤を加えて炒めた｢鶏肉といか､野菜醤油炒め｣のセットが出て来ました｡
見た目旨そう｡しつ濃く無くランチには丁度良い味で中華粥も本格的｡ザーサイも塩辛くなく､美味しかったです｡珈琲が付いて税込1,000円はお値打ちでコスパ高い｡12時過ぎると次々に客が入り満席に｡安くて美味しい店はみんな良く知っていると思いました｡