【病院食の進化】本日のランチ。麺が伸びない!スープ別添え醤油ラーメンセット

2026年6月12日(金)12時02分
今日は、50分歩行練習した後にしっかり和らげてもらい、病室に戻るとランチが運ばれています。フタを取ると脂身控えめの焼豚に海苔とゆで卵がトッピングしたスープ別添えのラーメンがどーんと提供。餃子とサラダとおにぎりのセットです。

リハビリで遅れてもコレなら麺が伸びないから嬉しい。

唯一焼き餃子で無く蒸し餃子なのが残念。。

食べ易く手で小さく握ったおにぎりがふたつ。

大好きなトマトが入った野菜サラダ。

熱々のスープを注ぎます。

醤油ラーメンの完成!

少し縮れ麺でスープが乗り素朴な味で昔の屋台の中華そばに似ている。

パサパサ食感の焼豚、素朴な味覚です。

ゆで卵半分、いいね。

低塩・低リン・低カリウムのだしポン酢をかけていただきます。焼いて無くても久々の餃子は美味しい!

トマトは、冷たくて美味しい。

フィルムで包んでない手で握ったおにぎりは、育ててくれた祖母を思い出す。

昔懐かしい屋台の中華そばを想い出す醤油ラーメン。スープ残さず完食です。
ご馳走様でした!さぁ午後からもリハビリ頑張ろう!