病院食の進化。今日のランチはカレーライスにらっきょ。久々でうまい。

2026年4月6日(月)12月05分
ほんとここの病院食には頭が下がる。カレーもライスとルーを別盛りして提供。嬉しいねぇ。

冷めない様にふたをした暖かいルーが嬉しい。

家から持って来たウスターソースを加えかき混ぜて。

じゃが芋たっぶりカレーライスの完成。

久しぶりのらっきょに福神漬けセット。この頃はCoCo壱番屋でさえらっきょは有料になったので、頼みたいけど量が多くて頼まない。もう10年は口にして無い。学生の頃までは大抵食べ放題かこの様に付いていた。嬉しいねぇ。

先ずはお肉から。赤身で食べ易い!

じゃが芋柔らか過ぎず硬過ぎず丁度良い。甘口だから子供の頃の味を思い出す。

久々の花らっきょ。昔鳥取県の白雪食品さんから、らくだ種で粒が大きく黄土色で中々売れないと言うので「砂丘らっきょ」と名付け、血液をサラサラにする栄養素が一般の花らっきょに比べて一粒あたり多く含まれていると説明して販売したら大好物で、瞬く間に人気商品となり鳥取県内の道の駅などで広く販売される様になりました。後世に残る開発商品の一つです。

福神漬けもカレーライスには欠かせません。あるのと無いのとでは551のCM以上に違います。

久々のカレーライスにらっきょ&福神漬けセット。ご馳走様でした!

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