2026年1月5日(月)18時01分
先程仙腸関節に”高周波熱凝固療法”を受けて来て､今夜は麻酔が効いているので明日朝の様子を見て退院します｡予定通り退院出来るはずなので院内最後の夕食｡さてメニューは｡｡
主菜は､白身魚の香味ソース野菜添えと書かれてあります｡衣を薄く付けてサッと揚げ､南蛮酢までは行かない酸味の効いた出汁に潜らせている様です｡それに千切り大根と人参を添えています｡
副菜は､小松菜の胡麻和え｡
豆腐の澄まし｡少し物足りないです｡
でもご飯はほんとに上手に炊かれて美味しい｡食べ納めかと思うと恋しい｡
冷凍された輸入魚は僕が嫌いな皮が剥がれ難いから一苦労｡しかし骨はないから食べ易い｡
小松菜は刻み具合もボイル状態も丁度良くて美味しいです｡
今夜もあっという間に完食です｡
