21日目夕食。同じ主菜 3週間でローテーション?

2025年12月28日(日)18時01分
いつ同じメニューになるかと思うと、今日の夕食の主菜が21日前の夕食と同じ赤魚の煮付け。但し副菜は違う。

主菜は、日本名は赤魚で親しまれている輸入魚の煮付け。インゲン豆が添えられています。

副菜は、煮魚には向かないスパゲティーのマヨネーズサラダ ミニトマトつき。

副副菜は、ほうれん草の白味噌和え。

いい匂いの炊き立てご飯。

皮が中々剥がれ難いから面倒です。但し骨は無いから食べ易い。脂が結構乗っているのでホントはもっと味を染み込ませて欲しいけど病院内なので仕方がない。

インゲンちょっと色悪いね。

ほうれん草も少し黒っぽい。白味噌で和えているのにねぇ。。ぬた和えかと思いきや白味噌とはぬたほど酸味が無い。

主菜が和食とか洋食とかあんまり意識されてにいなのではと思う副菜が結構多い。でも美味しいければ大丈夫。大好きなのスパゲティマヨネーズサラダ ミニトマト添え。お陰でご飯全部たべれる。

ちなみにわんまいるは8週間でローテーション。しかも春夏秋冬など時々メニュー入れ替わります。今夜もあっという間に完食です。明日は仕事納め。ではお疲れ様でした。

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