2025年12月16日(火)12時01分
先に関東で作られ食べられていたから関西では｢関東炊き｣と呼ばれる様になったおでん｡何度も入院しているが病室で関東炊きを食べるの初めてです｡
厚揚げ2つ､大根､ちくわ､こんにゃく､玉子､人参と具沢山｡ビールが有れば最高やけどな｡
菜の花のおかか和え｡
茄子の味噌汁｡
ツヤ､風味､食感､旨味と四拍子揃った炊き立てご飯｡
練り辛子をつけます｡
食べる準備OK!
人生初 人参のおでんを食べます｡違和感無く甘くて美味しい｡糖度が高いこだわりの人参ならもっと美味しいと思いました｡
厚揚げは出汁が染みて旨い｡
ちくわは､煮込みちくわの方が好き｡
菜の花のおかか和え｡鰹節が効いて美味しくて口直しにいいね｡
久々のこんにゃく｡ツルンツルン｡
ゆで卵､久々におでんで食べる｡
病室でおでん食べるの初めてでビール無しでおでんをおかずにして白ご飯を食べたのも人生初｡人参のおでんも初めて食べました｡初物を食べると元気になれるかなぁ｡｡ご馳走様でした｡