2025年12月15日(月)18時02分
ホンマ2分ブレなく毎日朝昼夕と病室へ運んでくれる食事に驚きと感謝。
今夜の献立メニューは、粗挽きトマトカレーソースハンバーグ 人参のグラッセとブロッコリー添え。カレーの風味が良い匂い。副菜はハンバーグには合わない厚揚げと青梗菜の炊合せ。。多分蛋白質摂取の関係だと思う。。
今日も美味しそうに炊けている銀シャリ。ほんとに美味しい。
粗挽きハンバーグを選んで正解!このトマトカレーソース絶品。これはいただきます。
人参グラッセにもトマトカレーソースを添えていただきます。コレは人参嫌いな人にお勧め。
ブロッコリーにも添えていただきます。思い切って多めの割合にすると甘く無いと思う。下手にバターは加えない事だと思いました。
厚揚げの炊き合わせ。個包装真空パック冷凍湯煎解凍でないから出汁の染み込みが少ない。
青梗菜は、柔らかくて食べ易い。









