2025年12月15日(月)12時02分
さすが歴史ある某大学病院の選べるメニューを頼み大正解｡バターライスの良い匂いが漂いよだれがでる｡
海老をバターオイルでサッと炒めてから､細かく刻んだ玉ねぎ･人参に彩り良くグリーンピースを加えたピラフ｡子供の頃育ててくれた祖父に連れて行ってもらったカフェレストランの海老ピラフとそっくり｡
コーン入りキャベツのコールスローもこの量といい想い出すなぁ｡
決めては洋風ピラフなのに味噌汁が付いている｡子供心に洋風と違う?と思ったものだ｡
それにみかんのシロップ漬け｡リリーの缶詰を想い出す｡いやー何十年ぶりに食べるのか｡
昭和と言えば､ウスターソース｡
コレをピラフにかけると絶品｡堪らん味になる｡いただきます!海老プリプリで美味しい｡チャーハンでもやきめしでもない､カフェレストランのピラフの味です｡
この滑らかな絹ごし豆腐のワカメの味噌汁も昭和の味です｡フリーズドライとは全く違う｡
胡瓜も細かく刻んでいて､シャキシャキ食感で美味しい｡
久々に食べるみかんのシロップ漬け｡子供の頃は普通の果物の方が安かったよな｡｡
歴史ある某大学病院の病院食｡懐かしい昭和の想い出がする､カフェレストランの海老ピラフを堪能しました｡美味しいかった!