本日の病院食ランチは混ぜそば｡

2025年12月13日(土)12時02分 
食べる方は色々愚痴も言うが､作る方は工夫を凝らしているのが仕事柄よくわかる｡人生初の混ぜそばランチメニュー。

お椀に入った胡麻タレを蒸した中華麺にかけます｡

タレの中には挽肉が入っている｡中華風混ぜそばの様です｡

しっかり混ぜていただきます｡

副菜の冬瓜煮物､冬のウリと書きますが旬は夏｡まぁ､いいか｡