2021年12月15日(水)19時40分 仕事帰りに自宅最寄り駅前のスポーツクラブ｢ティップネス 塚口店｣に立ち寄り汗を流して自宅に戻り､夕食に冷凍ミールキット｢健幸ディナー｣を作って貰いました｡今夜の献立は､兵庫県淡路島で明治初期に創業され関西一円のホテルやレストラン等飲食店へ食材と中食を卸している沖物産さん自慢の牛骨から長時間煮込み作っているフォンドボーを使用し､地元の淡路島産玉ねぎと煮ぐずれしにくい北海道産の黄爵(とうや)と人参､国産牛肉で作った｢具材たっぷり ビーフシチュー｣が主菜｡副菜は､｢ほうれん草と蒸し鶏のソテー｣に3種大豆の｢ミックスビーンズと玉ねぎのマリネ｣のセットでした｡
いかりスーパー自家製のバケットを焼いてサッポロビール直輸入の2021年ボジョレー･ヌーヴォーで楽しみました｡若々しくフレッシュで飲みやすく､思った通り食事に合う｡フレンチをフランス新酒ワインでお洒落なディナーとなりました｡
