2021年2月28日(日)18時50分 平日の夕食はわんまいるのミールキット健幸ティナ―を5日間食べているので、日曜日は食べたいものを家内に頼んで作ってもらっています。今夜は、自宅最寄り駅前のいかりスーパー塚口本店から山形牛のサーロインステーキと野菜を焼いてもらい、いかり直輸入の超お値打ちワイン、イタリア南部の地葡萄ネグロアマーロ(赤)で楽しみました。
ジューシーで美味いけど、先週試食した今年土用丑に売り出す予定の近藤先生に焼いてもらった黒毛和牛サーロインの蒲焼の方が。。もしか肉質のランクの差かな?