5月17日(火)、東京から全国2000の医療機関から健康診断のデーターを分析を受託されている伊藤忠商事のグループ会社である、ウェルネスコミュニケーションズの田渕さんが、弊社の旬の手作りおかずセット健幸ディナーに興味を持っていただき、来社いただきました。夜には大阪名物串カツをということで、大阪梅田に。。。梅田ならと考えたんですが、｢松葉｣さんは立ち食いなので、｢ヨネヤ｣さんか｢鳥の巣｣さんしか思い当たりません…ヨネヤさんに向かったのですが、行列だったので鳥の巣さんへ…以前は満席状態だったのに凄く空いています。不景気になると柔らかくて甘口に嗜好が変わります。その通りで、カラっと揚げられ、ソースも辛めの鳥の巣さんはお客様も少なく、逆にふっくらと揚げられていて、甘口ソースのヨネヤさんは長蛇の列でした。
