2026年5月5日(火)17時48分
ランチは真鱈のソテーにタラばっかりと少し不満を覚えていましたが､期待していた端午の節句の夕食メニューは｡｡
見るからに手ごねハンバーグ デミグラスソース野菜添えに､マカロニサラダとコーンポタージュスープに､みかんがトッピングされたプリンのセットです｡
手ごね粗挽きハンバーグのデミグラスソース煮込みに､ブロッコリーと人参添え｡
大好物のマカロニサラダ｡
コーンポタージュは､ちゃんとパセリもふりかけてある｡この些細なほどこしが病院食とは思えない素晴らしい所です｡
ホイップクリーム少ないと思いきや､ふたにたっぷり付いていました｡ババロアと思いましたが手作りプリンです｡
粗挽きハンバーグデミグラスソース煮込みは甘くて美味しい｡高齢者が多いリハビリ専門病院の皆さんも喜ばれていると思う｡
ブロッコリーにもデミグラスをたっぷり付けていただきます｡甘くて美味しい｡
コーンポタージュは久々です｡最先端の移動式カートなので温かくて美味しい｡
昔懐かしいボンレスハムの極細カットして和えたマカロニサラダ｡僕の大好物!
手作りプリン｡保存料も使って無いから甘くて冷たくて美味しい!
いやーあっという間に完食です｡進化する病院食｡大変勉強になり､負けずに頑張ろうと励みになります｡ご馳走様でした!
