2021年8月8日(日)12時03分 一昨年ホワイテイー梅田泉の広場リニューアル改装して以来､試していない蕎麦 居酒屋｢弦｣さんに入り｢おろし天ざる｣を試してみました｡
大きなお椀にそばつゆと大根おろしがどっさり入り美味しそう(もっと大根おろしが少ないイメー していた)
てんぷらは決して大きいとは言えない海老天1尾とししとうに南瓜だけ(寂しい)
どう見てもそば粉の割合が少なそう(割合記載してあれば良いのに)細麺で食べ易い｡酢橘を絞りもう少し鰹が効いていると良いのにと思いササっと食べてオフィスに戻りました｡
