2021年7月5日(月)12時00分 弊社では従業員さんの誕生日を月に一度阪急百貨店うめだ本店からケーキを買って来てパートさんも全員出社する月曜日にみんなでお祝いして食べています。今月はこだわりフルーツを沢山使用した絶品ケーキで有名な「ファンドリー」さんから生の桃の生クリームケーキでした。

缶詰のように加工された桃はこれまで何度も食べた事はありますが、生の桃をきめ細かな生地にたっぷりの生クリームであしらったケーキは初めてです。久しく口にしていないとろける桃の食感が濃厚な甘さの生クリームと一緒に口の中で溶けて行く、ウワー旨い!。。先月はメロンでその前はマンゴーと3ヶ月続けてファンドリーの絶品フルーツケーキですが僕は桃のケーキがこんなに美味しいとは予想外。こうなれば来月は何のフルーツのケーキか楽しみになります。

