2021年4月28日(水)12時15分 5月13日から神戸東灘区のセンターからクロネコヤマトでお客様へ出荷を始める冷 凍タイプのミールキット健幸ディナー1029-2号を検食しました｡主菜は世界三大漁場の一つ三陸沖で獲れた金華鯖を宮城県石巻の水産会社のミノリフーズさんに作ってもらった鯖の煮付｡でっぷりと太り脂が乗って新鮮で身がふっくらして美味しく骨も取っていて食べ易い｡醤油・味醂・清酒・鰹節・昆布を合わせたこだわりの煮汁も旨い｡大阪の惣菜の老舗大つるさんに作ってもらった｢きんぴらごぼう｣もシャキシャキして冷凍とは思えなく､山形県最上郡の野菜加工会社東北大手の三和食品さんに作ってもらった｢小松菜と人参のお浸し｣も瑞々しくて美味しいです｡検食ＯＫ｡
