2021年4月1日(木)12時00分 コロナ禍により多くの飲食店の売上が落ち込んでいる中｢スシロー｣や｢くら｣ と言ったロードサイドや郊外に店舗が多い｢回転寿司チェーン｣がマクドナルドやケンタッキー同様に持ち帰りやデリバリーそれにアプリで事前席予約して来店し､スマホで注文､レーンで席まで運ばれ無人レジで決済する完全非接融が受けているとメティアに取上げられていたので､一度くらに行ってみたいと思い、早速山脇取締役に頼んで予約を入れてもらって、
一番近い御幣島店に行きました｡
受付でタッチパネルに入力すると席の番号が表示され､席に座り注文画面のＱＲコードをスマホで読み取ればスマホから注文できる｡
後は食べてお皿を入れると勘定され､代金が表示スマホの電子マネーでも現金でもクレジットカードでも支払いができる無人レジで現金で支払い店を出ました｡
完全に店員さんとは非接融､これからの時代にピッタシの大衆飲食店の営業スタイルだと思いました｡