2021年3月22日(月)19時40分 会社帰りに久々に自宅近くのスーパー銭湯/天然温泉/つかしん湯の華廊に立ち寄り、自宅に戻ってミールキット「健幸ディナー」を作ってもらいました。
今夜の献立は「主菜:ロールキャベツのトマトソース煮込」「副菜:ひじきと枝豆のサラダ」「副菜:じゃが芋とコーンのソテー」のセットでした。
国産の豚肉100%のミンチ肉と玉ねぎを芯とカットした国産キャベツで丁寧に手巻きしたロールキャベツを甘くて少し酸味がある国産トマトとソースでじっくり煮込んであり挽肉にまで味が染込み美味しい。正に真空個包装冷凍調理の醍醐味です。冷たく食べるひじきと枝豆のサラダは流水解凍。イカリスーパーで買ったバケットを焼いて、微発泡の白ワインで楽しみました。ウマい!



