2021年3月11日(木)19時50分 今日も仕事帰りに自宅最寄り駅前のスポーツクラブ｢ティップネス 塚口店｣に立ち寄り､自宅に戻ってミールキット健幸ディナーを作ってもらいました｡今夜の献立は､｢国産豚肩ロースのステーキ｣セットで塩胡椒だけのシンプルな味付けで脂身も少なく柔らかくて美味しい｡副菜はシャキシャキした食感が残る｢キャベツとコーンのコールスロー｣にホクホクしたじゃが芋と南瓜と人参の｢温野菜｣のセットでした。アレンジとしては豚肩ロースを2～3㎝幅にカットして野菜と炒めるか､ワインビネガーにお酢とオリーブオイルで和えたトンステーキカットのマリネもお奨め!
