2021年11月7日(日)11時40分 今年は若い新入社員も入社して来ることだし､コロナ感染も収まって来たので新年度祝賀会&忘年会の下見を兼ねて北新地本通り｢つるとんたん 琴しょう桜｣でランチを食べようと思い､少し早めに11時40分にお店の前に到着｡
地下2階のお店入口に入ると､既に凄い数の名前が記載されて待たれています｡コラあかんと思い､本通りに上がって昨日ランチした磯丸水産の｢生さんまの塩焼き定食｣に変更して御堂筋を渡り”曽根崎お初天神通り｣に入り､磯丸水産お初天神前 店に到着｡
早速｢生さんま塩焼き定食｣を注文して待つ事約10分｡美味しそうに 焼かれた｢秋刀魚｣と｢大根おろし｣に｢揚げ出汁豆腐｣｢自家製ポテサラ｣｢あおさの味噌汁｣に｢ご飯｣と｢漬物｣にデザートの｢パンナコッタ｣が付いている｡
焼きたてなので身がポロッと取れて骨を外し皮も取り身だけを軽くほぐして少し醤油を垂らし大根おろしと一緒にほうばる｡今年初の生秋刀魚の味に感動..｡焼くのが難しい生秋刀魚､少し小ぶりだが生は美味い｡梅田で｢秋刀魚 塩焼き定食｣オツだね…｡
