2021年10月9日(土)12時02分 緊急事態宣言が解除されたので”ぼてじゅう”のお好み焼きでビールでもと思っていたが何故か土曜だと言うのに仕事に手間取り､アッと言う間にランチタイム｡｡とてもお好み焼きを食べている時間が無いと思い､近くにある早い､安い､旨いの三拍子沿った京阪神で最大規模を誇る立ち食いそば･うどん店｢都そば｣ 曽根崎お初天神商店街店に直行｡
｢かけうどん｣と｢大阪名物バッテラ｣ワンコイン500円､鰹と昆布と鯖とウルメが効いた出汁にツルっとした喉ごし良く消化も良い大阪うどん｡
ねぎだけのｼﾝﾌﾟﾙな方が僕は好きだ｡他の立ち食うどん店ではおにぎりだが｢都そば｣さんは｢大阪名物のバッテラ｣が置いてあるので食べます｡3貫で220円と安い｡
酸味が効いた鯖の押し寿司に鰹と昆布の醤油出汁がとても合う｡早い!安い!旨い!これぞ天下の台所大阪に相応しい､立ち食いうどん店の味に満足…｡
