2020年8月9日(日)今日はお盆を迎えるに当たり久々に庭の掃除を行ってから梅田オフィスに出向き､11月･12月の夕食おかずセットメニューの見直しの確認を行いました｡コロナ禍の影響により機内食や空港ラウンジ､一流ホテルなどに納品されている調理会社様からも次々にお声をかけていただけるようになり､更なる品質と美味しさの向上に繋がればと思っております｡
さてランチをどこで？そうだ!前から食べようと思っていたホワイティー梅田の｢旬の台所 膳や｣さんに行き､今日のお奨め｢冷やし豚しゃぶと海老マヨセット｣を注文しました｡
大きめの器に赤味噌合わせの大根が沢山入った豚汁が付いています｡結構うまい!湯がいた豚肉スライスに胡麻ドレッシングがかかっています｡ウ･ウ･ウ･･やはり思っていた通り少し臭いますが､味噌をからめると解消｡海老マヨは大きなサイズで旨い!コレで890円は梅田界隈のランチにすれば高くはない｡泉の広場改装前に一度食べた事があるけど､味噌汁の味が変わり､具材の量も増えて美味しく感じました｡
その足で孫のプールを買いにヨドバシの玩具売場に出向くと､店内は無茶空いていて、コロナ前に比べると外人もいなく日本人客も少ない｡アノ長蛇のレジ待ちは解消どころかレジスタップも二人しかいません｡なんだか不気味な感じがします｡
オフィスに戻りって本を読み､夕方自宅最寄り駅前のスポーツジムに立ち寄り､自宅に戻って僕の大好物｢野菜たっぷりマカロニサラダ｣と｢手羽先と手羽元のカレーフレーク焼き｣を作ってもらい､いかりスーパーで購入して来たイタリア産の赤葡萄をブレンジしたカジュアルワイン｢ヴィーノ･ロッソ｣で楽しみました､
