【病院食の進化】懐かしい昭和の洋食屋のサービス定食みたいな夕食

2026年6月1日(月)17時56分
今夜は子供の頃に育ててくれた祖父に連れられ良く食べに行った、弁天埠頭にあった洋食屋のサービス定食そっくりな白身魚&海老フライセットが登場。

この素朴な感じの揚がり具合。白身魚に海老フライセットなんて提供している店あるんだろうか。希少価値やで。

副菜は、カリフラワーと胡瓜のマリネサラダ。

極め付けはナポリタンスパゲティが添えられている。懐かしい!

更に懐かしいのが、僕の大好きなキューピーのタルタルソースも付いている。

持参した大阪の懐かしい味わいのウスターソースを白身魚のフライにたっぷりかける。

タルタルソース&ウスターソース。コレで少々白身魚が生臭くても平気だ。

病院食とは思えない、長い長い海老フライ。ほんまに病院食進化してるで。

自社厨房で千切りにスライスしたキャベツ。次亜塩素酸ナトリウムで洗って無いから美味しい!

カリフラワー、カリッとした食感だから付いた名前なのか?(笑)

涙が出そうな懐かしい素朴な味わい。まさか入院先でこんな懐かしい想い出の味が楽しめるとは思ってもみなかったです。

いやー大満足の昔懐かしい洋食屋のサービス定食に似た夕食のメニューに大満足。ご馳走様でした!