2026年5月14日(木)17時49分
魚介類の仕入れが得意の様に思う、ここの病院厨房。魚メニューがほぼ毎日ですが、今夜は珍しく「鶏肉の味噌マヨネーズ焼き」セットです。
しかも鶏肉メニューの時は2切れなのに三つも付いている。
副菜は「胡瓜のすり胡麻酢の物」。
副副菜は「大豆の五目煮」。
シチューで無く「フルーツヨーグルト」です。
鶏肉の味噌マヨ焼き、以外に美味しい。てすがわんまいるでマヨネーズは使えないから残念。。
胡瓜の酢の物は、すり胡麻で和えてあり、上手な味付けで勉強になります。
人参とこんにゃくだけなので五目煮では無いけど大豆の食感いいね。
フルーツヨーグルトは、冷たくて美味しい。
今日もあっという間に完食です。ご馳走様でした!










