2021年12月23日(木)19時30分 今日も仕事帰りに自宅最寄り駅前の｢スポーツクラブ ティップネス塚口店｣に立ち寄り汗を流して自宅に戻り”冷凍ミールキット”｢健幸ディナー｣を作って貰いました｡今夜の献立は｢主菜/国産鶏モモ肉の味噌焼き｣｡皮目がこんがり焼けて美味しそう｡
契約養鶏場の若鳥を使用しているので臭くなくて柔らかくてジューシー｡味噌の味がほんのりして美味しい｡副菜は､とろっと甘くて美味しい石見ポークの挽肉を塗した｢南瓜のそぼろあん｣と､シャキシャキした食感の｢きんぴらごぼう｣のセットでした｡
焼酎のお湯割りで晩酌を楽しんだ後にお歳暮で戴いた京漬物”壬生菜漬け”で白ご飯を食べました｡鶏モモ肉の味噌焼きはお湯割りに合う!体の芯から暖まり心地よく今日も美味しく夕食を戴きました｡お疲れ様｡
