2021年2月10日(水)17時50分 今日も仕事帰りに自宅最寄り駅前のスポーツクラブ｢ティッブネス 塚口店｣に立ち寄り､自宅に戻って夕食はミールキット｢わんまいる健幸ディナー｣を食べました｡今夜の献立は､北海道産の天然のぶりと大根の清酒と醤油と砂糖で煮付けた日本の郷土料理｡ブリに脂が乗ってくる季節である冬の和食の代表｢ぶり大根｣に､｢ほうれん草と玉ねぎしめじちりめんじゃこ人参の卵とじ｣と｢石見ポークの挽肉を塗したじゃが芋の煮ころがし｣のセットでした｡ぶり大根､出汁が染込み無茶ウマい!副菜の５種具材の卵とじも中々美味しく､石見ポークの挽肉を塗したじゃが芋の煮ころがしも良い味覚だ!
