いやーお腹が空くほど美味い!北海道産秋鮭のレモンぺッパーオイル焼き【わんまいる】

2020年10月16日(金)今日は、東京から株主の内閣府主幹地域経済活性化支援機構REVICキャピタル社長で弊社非常勤取締役を担って頂いてる中井社長と社会取締役のリライズコンサルティング中山社長、税理士法人エアーズの米田さんに来社いただき、月に一度の役員会議を済ませ、みんなでランチ試食を行いました。

本日は、梅田阪急百貨店地下食料品売り場から愛知県一宮市で昭和23年に創業されたお弁当・お惣菜持ち帰り専門店「和saiの国」を全国主要百貨店や商業施設に展開する岩田食品さんの「健康バランス弁当」をテイクアウトして食べました。

保存料も極力控えているので、嫌味な味がせず、一品ずつの料理が美味しい!グルメ通の鎌倉にお住まいの中井社長もコレどこのお弁当ですか?と訊ねるほどの味!

ついでに阪急が親会社で行列が出来る稲荷寿司専門店「豆狸(まめだ)」もついでに買って来てくれたので味見!いやー細かく刻まれた具材を加えて炊かれた甘口の出汁で炊かれたご飯が油揚げに包まれ旨い!食べ易いからツイツイ一つ二つ三つと口に入れてしまう!後から後悔する稲荷寿司です。

午後からは、部門長参加しての営業会議を行い終了。帰宅途中に自宅最寄り駅前のスポーツジムに立ち寄り、軽く汗を流して自宅に戻り、わんまいるの夕食おかずセット「健幸ディナー」を食べました。本日の献立は、「北海道産秋鮭のレモンペッパーオイル焼き」。

キノコも添えられてあり美味しそう!「副菜:ひよこ豆・青エンドウ・赤インゲン3種豆のトマト煮」「ポテトサラダ」のセットです!鮭の身をほぐして、レモンペッパーオイルに浸して食べると旨い!七味かブラックペッパーを加えるとワインに持ってこい!いやーお腹が空くほど美味しいです。

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