２０１７年４月２８日（金）今日は、内閣府地域経済活性化支援機構からの出向に来ていただいております公認会計士の早坂取締役と蔭山取締役、オブサーバーのシニアマネージャーの原梶さんにわんまいる社外取締役元船井総研でリライズコンサルティング代表の中山先生、顧問税理士公認会計士の小西先生に参加いただいて月２回開催される役員会議です。いつも会議終了後にランチがてらわんまいるの開発商品の試食をしてもらっています。
今日は宮崎県三股町で開発しています、宮崎炭火焼鶏のカレー親子丼とどぶろく味噌胡麻唐辛子漬の鶏肉と豚肉を試食いただきました！
丁度１ヶ月に初めてメーカーさんからサンプルを送ってもらった際に試食した際に全員からブーイングを受けた同じカレーと同じに思えない！ とびっくり仰天していただきました！
サルサソースが程よく効いて、和風だしで旨みを引き出しています。どぶろく味噌漬けも胡麻の香りが凄く、美味しくどぶろくの麹菌作用で肉質が柔らかくて、とても美味しいと大好評いただきました！