堀田のうまいもん?日記  vol.135

3月10日(木)今日は急に寒くなりましたが、前から元大阪大学医学博士廣瀬先生と食事の約束をしていましたので、弊社山脇取締役が予約してくれた阪急武庫之荘駅近くにあるイタリアンカフェに初めて4人で行きました。もちろんコースを予約していたので、マスターに料理に合わせてワインをとお願いしました。阪急武庫之荘は芸能人や会社の重役などが住まれていて、こだわりの小さなお店が多い事で知られています。凄く期待していましたが、最初に出てきた前菜を見て大ショック!おそらくお店で調理していない冷凍の卸食材会社か何処からか買って来たものと思われるメニューで、量と種類はあるのですが、保存料のせいなのか辛苦い味で美味しくありません。うわぁと思っていると、出された白ワインにもビックリ!スーパーで販売されている大手メーカーの安いワインのような味覚で最悪!パスタだけは普通ですが、メインのイベリコ豚のソテーに関しては、肉も調味料も悪く、全く美味しくありません!・・・・久々に失敗しました!

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