堀田の訪問&うまいもん日記 vol.75

8月25日(火)、今日は朝から京都同志社大学で地域活性化買い物弱者対策を研究している新川教授と意見交換に訪ねました!その帰り道行列が出来ているカツ屋さんが目に留まりましたので、お昼ご飯に立ち寄りました。脂身が全く無い赤身で串カツのような細かいパン粉で揚げられています。中はレアー、衣はパリパリに。カレーを浸けて食べます!初めての味で美味しかったです。店内は昼前なのに若い韓国の方で満席です。店長に尋ねると韓国の有名な歌手のblogに載ったようで、それから若い韓国人が押し掛けてくれるようになったとのことです!

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