2021年9月16日(木)11時30分 午前中持病の腰痛を観て貰いに尼崎市の関西労災病院へ行き最寄りの阪急武庫之荘駅から乗車、ランチは何を食べようかと思い、「阪急そば」から変わったそばの平野屋さんが営む駅そば「若菜そば」阪急梅田駅3階店で天ぷらそばでも食べようと立ち寄りました。
今年初めに初めて立ち寄ると生蕎麦からや茹でるので時間がかかり張り紙がしてあり美味しかったです。おにぎり一個と天ぷら蕎麦の食券を買ってすぐ出て来ました。可笑しいなぁと思いきや何と蕎麦が白い。生蕎麦どころかラーメンに使う中華そばを細くしたような柔らかい小麦粉で作った麺でそばで無い。。コロナでお客さんが減っているので使用を変えたのだろう。。出汁は昆布と鰹節と鯖節を使っていて美味しいのに残念。。。



